【食品開発展2026】新規出展社の募集を開始しました

食品開発展は、食品分野の研究・開発、品質保証、製造技術者向けの専門展示会として1990年にスタートし、2026年で第37回を迎えます。

2026年は、健康素材を集めた ヘルスイングリディエンツジャパン(Hi Japan) 、美味しさに関わる素材・技術を集めた フード・テイストジャパン(FiT Japan) 、分析・計測、衛生資材、製造技術を集めた セーフティ＆テクノロジー(S-tec Japan) 、フードロス削減のための フードロングライフジャパン(LLj) の4展で開催します。

また、Hiでは たん白食品の開発 、 新食料資源 、FiTでは 発酵素材 、 美味しさ評価技術 、S-tecでは 異物・防虫対策 、 業務効率化のためのDX化&AI技術 、 N-tec(高機能食品製造技術) 、LLjでは 日持ち向上・鮮度保持 、 アップサイクル素材・技術 といった特別企画を設ける予定です。

食品分野の４大テーマである「健康、美味しさ、安全衛生、フードロングライフ」に関する日本最大級の技術展へ、是非、ご出展ください。

2025の開催アンケートでは、80%以上の出展社が大満足or満足したと回答しました。
その他アンケート結果については、資料請求ください。

★前回結果報告はこちら

★会場の様子はこちら