【食品開発展2026】ブースの80%以上がお申込み済み 新規出展社を募集中です

食品開発展は、食品分野の研究・開発、品質保証、製造技術者向けの専門展示会として1990年にスタートし、2026年で第37回を迎えます。

2026年は、健康素材を集めた ヘルスイングリディエンツジャパン(Hi Japan) 、美味しさに関わる素材・技術を集めた フード・テイストジャパン(FiT Japan) 、分析・計測、衛生資材、製造技術を集めた セーフティ&テクノロジー(S-tec Japan) 、フードロス削減のための フードロングライフジャパン(LLj) の4展で開催します。

また、下記特別企画を開催します。

【Hi】(ヘルスイングリディエンツ)
たん白食品の開発
新食料資源

【FiT】(フード・テイスト)
発酵素材
美味しさ評価技術

【S-tec】(セーフティ&テクノロジー)
異物・防虫対策
業務効率化のためのDX化&AI技術
N-tec(高機能食品製造技術)

【LLj】(フードロングライフ)
日持ち向上・鮮度保持
アップサイクル素材・技術

食品分野の4大テーマである「健康、美味しさ、安全衛生、フードロングライフ」に関する日本最大級の技術展へ、是非、ご出展ください。

2025の開催アンケートでは、80%以上の出展社が大満足or満足したと回答しました。

その他アンケート結果については、下のオレンジのボタンから資料請求ください。
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