食品開発展プレゼンフォートナイト2025冬
プレゼンタイトル一覧

プレゼン配信期間：2025年2月17日（月）～3月3日（月）

ライブ配信プレゼン一覧　＜全1講座＞

ライブプレゼンはZoomで配信されます。また、事前に聴講申込が必要です。以下から、聴講申込ください。
ライブ日時	タイトル	講演企業
2月27日（木）15：00～16：00 聴講申込はこちらから	【事例から学ぶ】変化への挑戦！現場を巻き込んで進める品質管理のデジタル化詳細ページへ	株式会社カミナシ

オンデマンド（録画）配信プレゼン一覧　＜全13講座＞

以下より、聴講したいプレゼンの詳細（視聴）ページへアクセスして、ご視聴ください。（配信期間：2月17日～3月3日）
タイトル	講演企業
エクソソームで叶える！乳酸菌による最先端エイジングケア　＜約40分＞詳細（視聴）ページへ	株式会社大阪ソーダ
現場と経営をつなぐトレーサビリティの新時代　＜約20分＞詳細（視聴）ページへ	株式会社カンブライト
頭皮の環境は腸内の環境から！特許原料・ナノ型乳酸菌ｎＥＦによる発毛促進作用　＜約20分＞詳細（視聴）ページへ	株式会社ＩＨＭ
カイコ冬虫夏草の機能性のご紹介　～更年期症状（改善）から認知機能や睡眠の質の改善まで！～　＜約20分＞詳細（視聴）ページへ	第一工業製薬株式会社
オルガノテクニー社製発酵・培養用『ペプトン』のご紹介　＜約20分＞詳細（視聴）ページへ	オルガノフードテック株式会社
食品加工における酵素の役割～クリーンラベルでユニークな商品開発をサポート～　＜約20分＞詳細（視聴）ページへ	ナガセヴィータ株式会社
製パン分野における酵素利用～冷凍耐性付与・保形性改善・伸展性向上～　＜約20分＞詳細（視聴）ページへ	長瀬産業株式会社
災害食で差をつける！備蓄×日常＝企業価値向上を生み出すグローバル調達戦略　＜約20分＞詳細（視聴）ページへ	長瀬産業株式会社
睡眠改善の新素材「SAC」～疲労感軽減に続く機能性表示食品を目指して～　＜約20分＞詳細（視聴）ページへ	備前化成株式会社
あなたのサプリメントを高機能化「錠剤の腸管内デリバリー」「新白色コーティング」etc…　＜約20分＞詳細（視聴）ページへ	備前化成株式会社
AIが実現する美味しさの見える化と価値の創造　＜約20分＞詳細（視聴）ページへ	株式会社野村事務所
コラーゲン分野での酵素利用の紹介　＜約20分＞詳細（視聴）ページへ	天野エンザイム株式会社
米飯及び澱粉加工用分野での酵素利用　＜約20分＞詳細（視聴）ページへ	天野エンザイム株式会社