【食品開発展2025】 新規出展社の募集を開始しました

食品開発展は、食品分野の研究・開発、品質保証、製造技術者向けの専門展示会として1990年にスタートし、2025年で第36回を迎えます。

2025年は、健康素材を集めた ヘルスイングリディエンツジャパン(Hi Japan) 、美味しさに関わる素材・技術を集めた フード・テイストジャパン(FiT Japan) 、分析・計測、衛生資材、製造技術を集めた セーフティ＆テクノロジー(S-tec Japan) 、フードロス削減のための フードロングライフジャパン(LLj) の4展で開催します。

また、特別企画コーナーとして、Hiでは プラントベースフード開発コーナー 、新食料資源コーナー 、FiTでは 発酵素材パビリオン 、代替素材コーナー、S-tecでは  R&D小型試験機・ラボ設備コーナー 、異物・防虫対策コーナー 、 業務効率化のためのDX化&AI技術コーナー 、LLjでは 日持ち向上・鮮度保持コーナー 、さらに昨年に引き続き 高付加価値食品OEM製造・PB開発パビリオン を設ける予定です。

食品分野の４大テーマである「健康、美味しさ、安全衛生、フードロングライフ」に関する日本最大級の技術展へ、是非、ご出展ください。

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