食品加工における酵素の役割~クリーンラベルでユニークな商品開発をサポート~ <約20分>

詳細へアクセスするにはユーザー登録が必要です。以下より新規ユーザー登録をしてください。
登録後、プレゼンの詳細(視聴)ページへアクセスできるようになります。

既にご登録済の方は、ログインしてください。

新規ユーザー登録

*必須項目

関連プレゼン

  1. 睡眠改善の新素材「SAC」~疲労感軽減に続く機能性表示食品を目指して~ <約20分>

  2. 製パン分野における酵素利用 ~冷凍耐性付与・保形性改善・伸展性向上~ <約20分>

  3. カイコ冬虫夏草の機能性のご紹介 ~更年期症状(改善)から認知機能や睡眠の質の改善まで!~ <約20分>

  4. 頭皮の環境は腸内の環境から!特許原料・ナノ型乳酸菌nEFによる発毛促進作用 <約20分>

  5. AIが実現する美味しさの見える化と価値の創造 <約20分>

  6. 現場と経営をつなぐトレーサビリティの新時代 <約20分>

1 + six =