食品開発展2018 - 食食品の機能性・美味しさ・安全性情報を一堂に! 2018年10月3日・4日・5日 東京ビッグサイト 西1・2ホール&アトリウム
 

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出展企業詳細

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入江(株)
出展社プレゼン
新製品・新技術  出展社プレゼン

出展情報

小間番号 1-325
出展商品 味の数値化
(NEW)においの数値化
感覚の数値化
カロリー測定装置
出展の見どころ 人の感覚に頼っていた味、匂い、食感の評価工程を機械化し数値化する装置の味覚センサー、ニオイセンサー、テクスチャーアナライザ、及び「カロリー、タンパク質、脂質、炭水化物、ナトリウム量」を簡単な前処理のみで迅速に測定できるカロリーアンサーを出品致します。
ホームページ https://www.irie.co.jp

出展社プレゼン

10月5日(金)14:00~14:20 D会場
味覚センサーによる味の見える化
味覚センサーは、マーケティングから開発、営業、品質管理まで幅広い分野で、お客様の悩み解決のツールとして利用されております。今回その活用方法をご紹介いたします。

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